Podpisane umów

9 września 2024 r. odbyło się uroczyste podpisanie umów pomiędzy szkołą, organizacją wysyłającą a rodzicami i uczniami, którzy odbędą czterotygodniowe praktyki w Rimini Włochy). Omówione zostały szczegóły wyjazdu, rodzice mieli okazję osobiście porozmawiać z organizatorami wyjazdu oraz opiekunami.

Pierwszy tydzień we Włoszech za nami

Minął pierwszy tydzień pobytu uczniów Zespołu Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich im. Janka Bytnara  „Rudego” w Rimini w ramach projektu nr 2023-1-PL01-KA122-VET-000148036 „Praktyka czyni mistrza” realizowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus  w ramach Programu Fundusze Społeczne dla Rozwoju Społecznego (FERS) 2021-2027, projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów  i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego

Był to czas wytężonej pracy, uczniowie doskonalili swoje umiejętności zawodowe u włoskich pracodawców a także poznawali tajniki języka włoskiego podczas kursu językowego.

Sobota poświęcona była Italii. Uczestnicy projektu mieli okazję poznać najsłynniejsze włoskie zabytki architektury, zwiedzając Park Italia in Miniatura.

Niedziela minęła na aktywnym wypoczynku, spacerując po plaży i zwiedzając miasto.

Ciąg dalszy nastąpi…

Uczniowie ZSG-H w Kaliszu odkrywają region Emilia Romania

Za nami już trzy tygodnie pobytu w Rimini. Ten czas podzielony był pomiędzy zajęcia z języka włoskiego, pracę  ale także spacery po mieście i wycieczki.

Największe wrażenie zrobiło na nas San Marino. To kraj wąskich, wybrukowanych uliczek   
i niezliczonych schodów, z przepiękną starówką
i tarasami widokowymi na cały region. Spacerując po uliczkach starego miasta San Marino mogliśmy poczuć się jak w przeszłości
i przeżyć magię średniowiecza.

Florencja, stolica Toskanii i jedno z najpiękniejszych miast Włoch, w którym dzieła sztuki i zabytki znajdują się tak blisko siebie na niewielkiej przestrzeni. To perła renesansu. Podczas zwiedzania tego zachwycającego miasta odkrywaliśmy jego oszałamiającą architekturę. Aby jednak dobrze poznać Florencję, trzeba tu być wiele dni, miesięcy, lat …

Santarcangelo di Romagna to żywa, zawsze aktywna miejscowość z jarmarkami, festiwalami 
i wydarzeniami, która urzekła nas swoim ciepłem. Mogliśmy podziwiać niesamowitą panoramę, a także cieszyć się bliskością fenomenalnej przyrody. Oczywiście nie zabrakło również niesamowitych zabytków, a w małym centrum znaleźliśmy charakterystyczne butiki, doskonałe restauracje i lokale.

Uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu zakończyli miesięczne praktyki zawodowe we Włoszech

Dobiegł końca pobyt uczniów Zespołu Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Rimini, gdzie  przez 4 tygodnie zdobywali doświadczenie zawodowe, realizując założenia programu praktyk we włoskich przedsiębiorstwach, w ramach projektu „Praktyka czyni mistrza”, który realizowany był ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach Programu Fundusze Społeczne dla Rozwoju Społecznego (FERS) 2021-2027.

Czas spędzony w Rimini podzielony był pomiędzy pracę, zajęcia z języka włoskiego,  ale także spacery po mieście i wycieczki. Młodzież miała okazję zwiedzić San Marino, Florencję oraz Santarcangelo di Romagna.

Praktyki zagraniczne zakończyły się pełnym sukcesem w realizacji założonych celów projektu. Młodzież powróciła do Polski bogatsza o nowe doświadczenia zawodowe, umiejętności językowe, nowe znajomości i niezapomniane wrażenia.

Dziękujemy za ten wspólnie spędzony czas.

Czas na podsumowania

13 grudnia w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” odbyło się podsumowanie projektu „Praktyka czyni mistrza”, realizowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach Programu Fundusze Społeczne dla Rozwoju Społecznego (FERS) 2021-2027. Projekt ten był częścią programu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”.

Spotkanie miało formę panelu dyskusyjnego, podczas którego omawiano realizowane projekty związane z mobilnością uczniów i pracowników w obszarze kształcenia i szkolenia zawodowego. W trakcie dyskusji poznano opinie koordynatorów projektu oraz nauczycieli pełniących funkcję opiekunów uczniów podczas mobilności zagranicznej. Uczniowie dzielili się swoimi doświadczeniami, opowiadając o obawach, oczekiwaniach, a przede wszystkim o wpływie, jaki udział w projekcie wywarł na ich rozwój osobisty, kontakty interpersonalne i kształtowanie osobowości.

Bardzo cenne okazały się również uwagi i opinie rodziców uczestników.

W spotkaniu uczestniczyli dyrektorzy, koordynatorzy i uczniowie z:

Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Kaliszu,

Zespołu Szkół nr 1 w Liskowie,

Zespołu Szkół nr 4 im. Powstańców Wielkopolskich w Lesznie (spotkanie online),

Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu.

Naszym zagranicznym partnerem była Agencja Szkoleniowa Sistema Turismo, reprezentowana przez Katarzynę Gawronek – Specjalistkę ds. Stosunków Międzynarodowych oraz Wasiliki Karagkouni – Koordynatorkę agencji i tutorkę szkoleniową (spotkanie online).

Promocja projektu

Podczas  warsztatów dla uczniów szkoły podstawowej w ramach realizowanego szkolnego projektu "Odkrywaj świat z Gastronomikiem. Zostań "globtroterem kulinarnym" - Włoskie specjały, miejsca i smaki!